Дубровницкая пивоварня - пивоварня с душой

Дубровницкая пивоваренная компания – Пивоварня с душой

Утопленный на побережье Адриатического моря в Хорватии находится город Дубровник, известный своим живописным Старым городом и захватывающими видами на море. Но то, что многие, возможно, не знают, - это то, что Дубровник также является домом процветающей сцены ремесленного пивоварения, возглавляемой компанией "Dubrovnik Beer Company".

Основанная в 2016 году группой друзей, преданных страсти к пиву, Дубровницкая пивоваренная компания быстро стала любимым элементом гастрономического ландшафта города.

"Пивоварня и Тап-рум расположены в бывшем промышленном центре Дубровника, в старом соленом складе. Мы придали новую жизнь старому пространству, открыв его для современных достижений занатного пивоварения и предлагаем мгновенное освежение любителям пива. Нам нравится классика, поэтому Лагер, Пейл Эль, Молочный Стаут и ИПА - наши стандартные продукты, но мы дополняем их небольшими партиями специальных изданий пива."

Пива:

MAESTRAL Лагер

Маэстраль, освежающий северо-западный ветер, дующий в самой теплой части летнего дня, - это один из способов остаться прохладным вдоль хорватского побережья, также как и это пиво. Нам нравится и то, и другое.

АЛК. 5,4% IBU 32

FORTUNAL Пэйл Эль

Фортунал внезапный шторм, характеризующийся порывами сильного ветра. Они захватывающие и немного пугающие, но приносят ясное небо и очень нужное освежение, так же как и Фортунал Пэйл Эль с летними фруктовыми и цитрусовыми ароматами и чудесно шелковистой текстурой.

АЛК. 5,4% IBU 45

GOA Индийский бледный эль

С каждым глотком нашего ИПА, возвращайтесь в 16 век в Гоа, Индия, и дубровницкую торговую колонию Сан-Браз, названную в честь нашего покровителя - Святого Власия. Опустите ноги в море, наслаждайтесь миром и наслаждайтесь хмельными и фруктовыми ароматами, где доминируют абрикос, персик, ананас, маракуйя и красные ягоды.

АЛК. 6,5% IBU 45

GREGO Молочный стаут

Питательный и насыщенный, Грего - пиво, которое лучше всего наслаждаться в компании сытного завтрака, а его содержание алкоголя позволяет употреблять его в течение всего дня. Приятный и шелковисто-гладкий с ароматами кофе и шоколада, это пиво, которому вы желаете доброго утра, а также спокойной ночи.
АЛК. 4,8% IBU 22

Но Дубровницкая пивоваренная компания - это не просто пивоварня, это также место сбора как для местных жителей, так и для туристов. Тап-рум компании и открытая площадка предлагают дружелюбную и уютную атмосферу, идеальную для наслаждения холодным пивом и местной кухней. А с периодическими выступлениями живой музыки и мероприятиями Дубровницкая пивоваренная компания стала центром живой культурной сцены города.

В последние годы Дубровницкая пивоваренная компания расширила свое присутствие за пределы города. Ее пиво теперь можно найти в ресторанах и барах по всей Хорватии. Несмотря на свой растущий успех, компания остается верной своим корням, оставаясь верной своей миссии варки высококачественного, устойчивого пива, отражающего уникальные вкусы и традиции Дубровника.

Дубровницкая пивоваренная компания - яркий пример того, как инновации и традиции могут создать нечто выдающееся. Со своими вкусными сортами пива, устойчивыми практиками и гостеприимной атмосферой компания стала любимым заведением в Дубровнике и за его пределами.

Так что, когда вы следующий раз окажетесь в городе, обязательно загляните в Дубровницкую пивоваренную компанию, чтобы попробовать лучшее пиво в городе.