Oyster experience

На набережной Мали Стона, в средневековом солеваренном складе, расположен ресторан Бота, названный в честь старинного дубровницкого термина, обозначающего сводчатый потолок.

Ресторан предлагает и сохраняет подлинную далматскую кухню, черпая вдохновение для своих блюд из двух старых кулинарных книг, найденных в запыленных уголках этого памятного здания. Устрицы, как сигнатурный продукт региона, вместе с другими моллюсками, крабами и рыбой, готовятся по оригинальным рецептам времен Дубровницкой Республики.

Хлеб из печи на дровах, гриль с рыбой, тушеные блюда, бузара, ризотто и пасты, а также различные местные десерты порадуют ваши вкусовые рецепторы и вернут вас в славное прошлое этого региона...

Доступно несколько пакетов, каждый из которых разработан для предоставления уникального и запоминающегося отдыха, аутентичного далматинского опыта.

Остричный пикник Начните плавание по бухте Мали Стона и посадите на деревянный плавучий причал, названный Устричный бар. Здесь вы получите презентацию о выращивании устриц и сможете насладиться их свежестью, только что выловленных из моря. После дегустации устриц они начинают готовить традиционное далматское блюдо - тушеные морепродукты под названием Бузара с мидиями, только что вынутыми из моря.

Включает

Подъем на лодке с основного порта в Мали Стон (рядом с рестораном Бота Шаре)
Гид, говорящий на английском языке
Приветственные аперитивы - традиционный домашний бренди и традиционные домашние сладости - обсыпанный цукат апельсина и обсыпанный миндаль
Плавание по бухте Мали Стона к устричной ферме и посадка на плавучий деревянный причал
История и презентация выращивания устриц и ее истории
Дегустация свежих устриц (6 штук на человека)
Традиционное далматское тушеное блюдо - Бузара
Домашнее вино (0,5 л на человека) и бутилированная вода, газированная или негазированная
Продолжительность: 80 минут
Цена
- Для групп от 2 до 7 человек: 90 евро с человека
- Для групп, в которых минимум 7 человек: 80 евро

Эксклюзивный опыт с устрицами Начните плавание по бухте Мали Стона и посадите на деревянный плавучий причал, названный Устричный бар. Здесь вы получите презентацию о выращивании устриц и сможете насладиться их свежестью, только что выловленных из моря.

Доступно несколько пакетов, каждый из которых разработан для предоставления уникального и запоминающегося отдыха, аутентичного далматского опыта.

На берегу Мали Стона, в средневековом солеваренном складе, расположен ресторан Бота, названный в честь старинного дубровницкого термина, обозначающего сводчатый потолок.

Ресторан предлагает и сохраняет подлинную далматскую кухню, черпая вдохновение для своих блюд из двух старых кулинарных книг, найденных в запыленных уголках этого памятного здания. Устрицы, как сигнатурный продукт региона, вместе с другими моллюсками, крабами и рыбой, готовятся по оригинальным рецептам времен Дубровницкой Республики.

Хлеб из печи на дровах, гриль с рыбой, тушеные блюда, бузара, ризотто и пасты, а также различные местные десерты порадуют ваши вкусовые рецепторы и вернут вас в славное прошлое этой области...

Доступны несколько пакетов, каждый из которых разработан для предоставления уникального и запоминающегося отдыха и подлинного далматинского опыта.

Остричный пикник Начните путешествие по бухте Мали Стона и посадите на плавучую деревянную пристань, названную Остричный Бар. Здесь вы получите презентацию о выращивании устриц, и у вас будет привилегия попробовать их свежими, только что взятыми из моря. После дегустации устриц они начнут готовить традиционное далматинское блюдо по имени Бузара с мидиями, только что выловленными из моря. Включает:

Забор на лодке из главного порта в Мали Стоне (рядом с рестораном Бота Шаре)
Англоязычный гид
Приветственный аперитив: домашний бренди и домашние сладости: карамельизированная цедра апельсина и миндаль с сахаром
Плавание по бухте Мали Стона к устричной ферме и посадка на плавучую деревянную пристань
История и презентация выращивания устриц
Дегустация свежих устриц (6 штук на человека)
Традиционное далматинское блюдо Бузара
Домашнее вино (0,5 л на человека) и бутилированная вода (обычная или газированная) Длительность: 80 минут Цена:
Для групп от 2 до 7 человек: 90 € на человека
Для групп, в которых минимум 7 человек: 80 € Опыт с устрицами Эксклюзив Начните плавание по бухте Мали Стона и посадите на плавучую деревянную пристань, названную Остричный Бар. Здесь вы получите презентацию о выращивании устриц, и у вас будет привилегия попробовать их свежими, только что взятыми из моря.
Пакет 1 (10 € на человека)
- 0,25 л домашнего вина (белого или красного)
- 0,25 л газированной или негазированной воды
- Кофе или чай
Пакет 2 (17 € на человека)
- 0,5 л домашнего вина (белого или красного)
- 0,5 л газированной или негазированной воды
- Кофе или чай
Пакет 3 (18 € на человека)
- 2 стакана по 0,25 л местного бутылированного вина (Плавац Мали Милош, Пошип Чара или Мальвазия Факин)
- 0,25 л газированной или негазированной воды
- Кофе или чай Остричный Пикник Эксклюзив Начните плавание по бухте Мали Стона и посадите на плавучую деревянную пристань, названную Остричный Бар. Здесь вы получите презентацию о выращивании устриц, и у вас будет привилегия попробовать их свежими, только что взятыми из моря.
- **Забор на лодке из главного порта в Мали Стоне (рядом с рестораном Бота Шаре)
- Англоязычный гид
- Приветственный аперитив: домашний бренди и домашни